浙江世贸君澜大饭店

说到吃自助餐，成都人的热情从来不输火锅。这几年成都的五星级酒店自助餐越开越多，品质也越来越卷，从海鲜刺身到现切牛排，从川味小吃到法式甜品，一家比一家讲究。很多朋友想知道成都哪些酒店的自助餐值得去，人均多少钱，怎么吃才划算。这篇文章就用大白话把这些事讲清楚，帮你少踩坑、吃回本。

成都高级自助餐大概什么价位

先说大家最关心的价格。成都五星级酒店的自助餐，午市一般人均两百多到三百出头，晚市会贵一些，大概三百到四百多。周末和节假日晚市通常是最贵的档位，因为菜品会比平时更丰富，比如波士顿龙虾、帝王蟹腿、现开吉拉多生蚝这些硬货，往往只在周末和晚市供应。如果是工作日午市去，价格能便宜不少，虽然菜品种类略少，但性价比反而更高，特别适合时间自由的朋友。

另外提醒一句，很多酒店在各大平台有折扣套餐，提前几天线上买券，比到店直接付便宜不少，有时候一单能省下一百多块。生日当月去用餐，不少酒店还会送蛋糕或者打折，记得带身份证，预订的时候顺口问一句。

哪些酒店自助餐口碑比较好

成都市区内口碑不错的高级自助餐主要集中在几家老牌五星酒店。丽思卡尔顿的自助晚餐走精致路线，甜品和海鲜是招牌，环境也安静体面，适合约会或者请客。香格里拉的自助餐胜在品类全，中西日韩都有覆盖，现烤区和川味档口很受欢迎，本地客人多。华尔道夫的自助餐整体出品稳定，牛排现煎，甜品台的颜值一直在线，拍照很出片。

希尔顿和JW万豪的自助餐属于性价比这一档，价格相对亲民，菜品更新也勤，家庭聚餐选这里不容易出错。城南的高新区和天府新区这几年新开了不少酒店，像费尔蒙、洲际这些，自助餐的硬件和食材都不差，住城南的朋友不用专门跑市中心。

要是预算充足，想体验天花板级别的，可以关注一些酒店不定期推出的主题自助，比如海鲜之夜、生蚝畅吃、牛排专场这类活动，虽然人均会到五六百，但食材规格高不少，适合特殊日子犒劳自己。

点菜吃法有讲究，这样吃更回本

吃自助餐想吃得值，顺序很重要。进门别急着堆碳水，米饭面条炒饭先放一放，直奔贵价区。第一轮先拿刺身、生蚝、雪蟹腿这些冷档海鲜，趁胃口最好的时候把成本吃回来。第二轮上热菜区的现煎牛排、烤羊排、现蒸海鲜，这些也是价格大户。第三轮再补一些自己喜欢的中档菜品，比如日料寿喜锅、现煮小面这种成都人爱吃的口味。

甜品和水果留到最后，而且要控制量，蛋糕一块就顶好几盘菜的成本，吃两个撑了就得不偿失。饮料方面，很多酒店自助餐不含酒精饮品，鲜榨果汁和咖啡一般畅饮，提前看清楚菜单说明，免得结账时有小惊喜。

还有一个实用小技巧：拿餐时每次少拿一点，多跑几趟。一来自助餐规矩是浪费要加收，二来小份多次能保证每口都是热的、新鲜的，体验感好很多。

预订和用餐的注意事项

成都的高级自助餐周末和节假日非常抢手，热门酒店经常提前三四天就订满了，建议至少提前两三天打电话或者在平台上预订，指定靠窗或者卡座位置也可以在备注里写明。带老人小孩去的话，可以问一下有没有儿童价，一般来说身高一米二以下免餐费或者半价，能省不少。

用餐时间也要留意，多数酒店自助餐是两个半小时左右，超时可能会被提醒，安排好节奏别前面磨蹭后面赶。停车方面，市中心的酒店车位紧张，大多可以凭餐费抵扣几小时停车费，开车去之前先问清楚。

最后提醒一句，自助餐虽然诱人，但也别为了吃回本硬撑，肠胃负担太重得不偿失。成都好吃的自助餐不少，这次吃不完的菜品，下次换个酒店接着探店就是，慢慢把成都的高级自助餐吃个遍，才是吃货的长期主义。